Zelné knedlíky
15. 11. 2014
1 sáček kysaného zelí
1 vejce
hrubá mouka
Zelí nechám mírně okapat, ale vodu nevymačkávám. Na vále přidám 1 vejce a postupně vpracovávám mouku, až je hotové těsto konzistence knedlíků. Uvařím ve slané vodě.
Podle nálady tvořím buď koule, kuličky, šišky, anebo obyčejné "trhance" .
Výsledek je vždy perfektní.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
