Zapečený "steak"
velká cibule
pórek
žlutá paprika
rajčata
sojové plátky "steak" ( + koření na ochucení při vaření)
kečup
šunka, uzený sýr
grilovací koření
Uvařím sojové plátky ( návod v receptu "Maso na smetaně" ) . Mezitím v remosce podusím na troše vodě a oleje nakrájenou (1) cibuli s pórkem, (2) papriku a (3) plátky rajčat. Jednotlivé druhy zeleniny jsou postupně navrstveny, vždy mírně posypány grilovacím kořením. Nepromíchávám, aby zůstal zachován pěkný barevný efekt.
Na podušenou zeleninu naskládám sojové plátky a potřu kečupem.
Pokladu plátky šunky a na ně plátky uzeného sýra.
Zapeču cca 10-15 minut. Podávám s vařenými bramborami.